Lors de l’étourdissement des bovins, l’objectif est d’endommager le Système Réticulé d’Activation Ascendant (SRAA) et d’induire un état d’inconscience profonde de l’animal. Afin d’évaluer l’état d’inconscience de l’animal, on vérifie l’absence de signes de risque de conscience. Ces signes sont sous le contrôle de structures proches du SRAA. Le raisonnement est que lorsque le SRAA est endommagé, ces structures proches le sont aussi. Ces liens ont été confirmés par les analyses neuroanatomiques de la présente étude : la présence de signes de risque de conscience post-étourdissement indique une plus forte probabilité que le SRAA n’a pas été endommagé. Elle montre également que lorsque le SRAA n’est pas endommagé par le tir, celui-ci crée rarement des hémorragies qui induisent l’inconscience. Il est donc essentiel de placer le pistolet de manière à maximiser la probabilité d’endommager le SRAA. Enfin, l’étude confirme à nouveau que les mouvements post-étourdissement ne sont pas des indicateurs de l’état de conscience de l’animal.