Etude de la couleur des différents types de viande bovine vendus en Espagne
Etude de la couleur des différents types de viande bovine vendus en Espagne
3316_alberti_couleur_viande_bovine_espagne.pdf
File Size:
778.40 kB
Date:
22 Mars 2017
VPC - 2017 - Vol. 33(1-6) -
Résumé
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