Modélisation de l’effet matrice de la viande
Vol_4214_Effet matrice_Modelisation.pdf
File Size:
803.39 kB
Author:
Laëtitia Théron, Jason Sicard, Didier Rémond, Maïa Meurillon, Marie-Agnès Peyron, Thierry Astruc, Pierre-Sylvain Mirade
Date:
21 July 2026