Acceptabilité par le consommateur du jambon sec de mâles entiers

Acceptabilité par le consommateur du jambon sec de mâles entiers
3147_chevillon_acceptabilite_jambon_sec_males_entiers.pdf
File Size:
1.24 MB
Date:
7 Décembre 2015
VPC - 2015 - Vol. 31(4-7) - Résumé
 
 
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